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食品安全违规操作罚款,在饭店中员工和领导各自承担多少?

吴亮律师2025-07-15兰溪市刑事律师

饭店不能对员工进行罚款。依据《劳动合同法》等,只有行政执法机关才可罚款,公司无权。违规罚款可能导致员工申请劳动仲裁,影响企业声誉。
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饭店不能罚款。处理如下:1.轻微违规,通过劳动合同约定赔偿或警告;2.严重违规且已罚款,员工需收集证据,向劳动仲裁委员会申请仲裁;3.饭店应规范管理制度,避免违法操作,维护员工权益。
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常见处理方式是合同约定赔偿或劳动仲裁。对于轻微违规,可在劳动合同中约定赔偿条款;对于严重违规且罚款已实施,员工应申请劳动仲裁维权。

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